水是生命之源，生存之本，隨著人們生活質量的提高對水質要求更高，加之環境污染，一些崇尚健康、安全、時尚、環保的桶裝水已進入尋常百姓家。消費者該如何選購安全放心的桶裝水，選購的桶裝水如何保證是否各項標準都能達到，是大家較為關注的問題。

國家食藥監總局日前公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息。瓶（桶）裝水、純凈水等的微生物污染問題較突出，近800種飲用水被曝不合格，此次檢查中問題較為突出的菌落總數是微生物，并非致病菌，主要是用來評價食品清潔度的。因為企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

如今桶裝水已進入尋常百姓家，訂購桶裝水，要挑選證照齊全、衛生條件良好的銷售點，從觀感上加以區別，優質純凈水水體潔凈，無色透明，無懸浮物和沉淀物，不黏稠，無異味。但是僅憑感官鑒別很難保證水是合格的，消費者該如何保證選購各項指標包括微生物、礦物質、余氯、鹽類等物質含量符合標準的水呢？

可以通過一些快檢產品進行檢測，北京智云達科技有限公司針對飲用水的水質檢測研發生產了多款快檢產品，包括單參數水質檢測儀和多參數水質檢測儀。多參數水質檢測儀中的ZYD-HFA水質檢測儀可同時檢測水質的鐵、砷、錳、氨氮、氟化物、硝酸鹽氮、 亞硝酸鹽氮、余氯、二氧化氯、濁度、氰化物、鎘、六價鉻、鉛、甲醛、尿素、總氯、硫化物、磷酸鹽、總磷等（20 項），操作簡便，檢測結果準確。同時還有測定微生物的快速檢測試紙，根據顏色反應即可判斷結果是否符合標準。

飲水安全不是小事，消費者除了要在選擇訂購廠家上多注意以外，還要多借助一些快檢產品進一步保證水質安全。

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