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中秋臨近,月餅旺銷。8月初,寧波市市場監管局對全市生產、流通環節的月餅進行檢查,共抽檢246批次。截至9月6日,233批次檢測結果已出,其中不合格3批次,不合格項目分別為菌落總數和標簽。與去年同期抽檢情況相比,今年情況有明顯好轉,去年檢出了食品添加劑不合格問題,今年未檢出。
此次檢查,生產環節共抽檢月餅136批次,抽樣范圍涵蓋了我市11個縣(市)區及杭州灣新區等地的多家月餅生產企業。截至9月6日,已經出具檢測報告的123批次,其中不合格產品3批次。不合格的3批次產品為海曙區雄鎮食品廠生產的200克筒裝月餅(生產日期為8月9日),不合格項目為菌落總數超標;奉化市世紀名豪食品廠生產的280克袋裝月餅(生產日期為8月8日),不合格項目為菌落總數超標和標簽錯誤。針對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地的海曙和奉化市場監管部門已責令企業查清問題產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改,并將依法予以查處。
流通環節共抽檢月餅110批次,檢測結果全部合格。抽樣區域包括全大市11個縣(市)區(除功能區),其中寧波地產月餅28批次,占比25.45%;杭州產42批次,占比38.18%;上海產9批次,占比8.18%;另有江蘇、廣東、湖北、福建、安徽等地的月餅31批次,占比28.19%。
-小貼士
月餅選購、貯存和食用請注意
一、渠道。盡量到正規超市、商店購買,并選擇知名、有信譽的生產廠家。不要購買來歷不明的散裝或衛生環境簡陋的私人作坊生產的月餅。對一些現做現賣的月餅,購買時要觀察加工和銷售現場是否干凈整潔。
二、包裝。購買時注意查看包裝是否完整無損,是否標識齊全。包裝上應標有產品名稱、配料表、生產許可證編號、生產日期、保質期、生產廠名、營養成分表等內容。購買后按照包裝標簽標示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境,貯存時限不能超過產品保質期。
三、食用。月餅屬于高糖高脂食品,一次不宜食用過多,尤其是老年人和糖尿病患者更應控制食用量。對于冰激凌月餅、冰皮月餅等,消費者要注意結合自身身體狀況有選擇地食用。
四、維權。保留購物憑證,若發現月餅存在食品安全問題,可撥打市場監管部門投訴舉報電話12331。
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月餅包裝內若有刀叉
坐飛機須托運
中秋佳節臨近,許多旅客通常會帶上月餅走親訪友,但對包裝精美的月餅禮盒內是否有被禁止帶上飛機的餐具卻并不清楚。昨天上午9點20分,前往海口的陳女士乘機安檢時,被查出所帶月餅中附有一套精美的西餐餐具。由于當時已經來不及辦理托運,劉女士只好將月餅盒拆開,將餐刀交給送行的親友帶回。
寧波機場工作人員說,根據民航規定和安檢要求,月餅盒內的刀叉包括塑料刀叉均不能帶上飛機;冰皮月餅、雪月餅以及干冰、配餐刀等也不能直接帶上飛機,需要做自棄處理或提前辦理托運手續。如果來不及辦理托運,機場安檢部門會按照規定免費提供暫存服務,暫存期為30天,其間旅客可憑相關證明取回所暫存的刀具、酒類。
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