農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于開展落實生豬屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢和官方獸醫(yī)派駐制度百日行動的通知 (農(nóng)明字〔2019〕第20號)
時間：2019-04-26 09:45:57 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：1147次
各省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī)）廳（局、委），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:
屠宰環(huán)節(jié)是連接生豬產(chǎn)銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實施屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢制度和官方獸醫(yī)派駐制度（以下簡稱“兩項制度”），對切斷病毒傳播鏈條、打好非洲豬瘟攻堅戰(zhàn)至關(guān)重要。為貫徹落實國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志“兩項制度必須百分之百執(zhí)行”的批示要求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定自即日起至7月底組織開展落實“兩項制度”百日行動。現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下。
一、明確重點任務(wù)
各地要嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加強屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測工作的通知》（農(nóng)牧發(fā)〔2019〕7號）和《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實屠宰環(huán)節(jié)官方獸醫(yī)檢疫監(jiān)管制度的緊急通知》（農(nóng)明字〔2019〕第16號）要求，卡住關(guān)鍵時間節(jié)點，用100天左右的時間，做到“三清四明兩解決”，即屠宰企業(yè)基本情況清楚、非洲豬瘟自檢情況清楚、官方獸醫(yī)派駐情況清楚；專項行動任務(wù)明、“兩項制度”進(jìn)展明、政府和企業(yè)責(zé)任明、生豬來源和生豬產(chǎn)品去向明；基本解決落后屠宰企業(yè)淘汰問題，基本解決官方獸醫(yī)配備問題。各地要及時明確工作目標(biāo)、細(xì)化任務(wù)要求，采取倒排工序等方式，推動“兩項制度”按期落實到位。
二、緊盯關(guān)鍵時間節(jié)點
自4月15日起，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實行工作進(jìn)展每周調(diào)度制度。4月30日前，全國所有屠宰企業(yè)基本信息進(jìn)入數(shù)據(jù)庫，初步建立屠宰企業(yè)信息電子檔案。5月1日前，年屠宰5萬頭到10萬頭的生豬屠宰企業(yè)全部實現(xiàn)自檢。5月15日前，補齊所有屠宰企業(yè)派駐官方獸醫(yī)缺口。7月1日前，年屠宰量5萬頭以下的生豬屠宰企業(yè)全部實現(xiàn)自檢。7月31日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布全國所有合法合規(guī)生豬屠宰企業(yè)名單。2019年年底前，所有生豬屠宰企業(yè)相關(guān)信息納入動物檢疫證明電子出證系統(tǒng)，與檢疫出證相關(guān)聯(lián)，實現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管。
三、強化檢測技術(shù)保障
各地要督促生豬屠宰企業(yè)規(guī)范采樣檢測，督促診斷試劑生產(chǎn)企業(yè)幫助屠宰企業(yè)細(xì)化非洲豬瘟檢測標(biāo)準(zhǔn)和操作程序，加強對屠宰企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確；要加強對已批準(zhǔn)上市產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)監(jiān)管工作，確保非洲豬瘟病毒診斷試劑質(zhì)量穩(wěn)定、供應(yīng)充足。中國動物疫病預(yù)防控制中心要做好檢測試劑比對評價工作，并加強跟蹤檢測，確保質(zhì)量符合要求，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求的，要從推薦名單中刪除。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獸藥評審中心要加快非洲豬瘟病毒診斷試劑評審進(jìn)程，實行優(yōu)先評審。
四、規(guī)范屠宰環(huán)節(jié)檢疫監(jiān)管
各地要按照有關(guān)法律法規(guī)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，對持有生豬定點屠宰證的屠宰企業(yè)派駐官方獸醫(yī)，并確保駐場官方獸醫(yī)數(shù)量能夠滿足工作需要。對少數(shù)地區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的官方獸醫(yī)人員短期內(nèi)無法滿足屠宰檢疫和監(jiān)督執(zhí)法工作需要的，可結(jié)合實際采取多種形式補充人員力量。各地要嚴(yán)格落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部119號公告要求，駐場官方獸醫(yī)要監(jiān)督生豬屠宰企業(yè)按照“批批檢、全覆蓋”的原則全面開展非洲豬瘟檢測，符合要求的，方可出具動物檢疫證明。嚴(yán)禁對未經(jīng)非洲豬瘟檢測或檢測結(jié)果為陽性的生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明。
五、加強督促督辦
對各地“兩項制度”落實情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將采取每周調(diào)度、掛圖作戰(zhàn)、督促提醒、按月總結(jié)、對賬銷賬等方式進(jìn)行督促檢查，根據(jù)進(jìn)展情況，領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室將進(jìn)行排序并通報。對落實“兩項制度”進(jìn)展較慢的省份，國辦督查室將督促地方人民政府加大力度推動工作；對進(jìn)展嚴(yán)重滯后的省份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將與國辦督查室聯(lián)合約談省級人民政府分管負(fù)責(zé)同志。各省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要組織好轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰企業(yè)和市縣落實“兩項制度”的督辦工作，必要時可報請省級人民政府通過下發(fā)督辦函等形式予以督辦。對在規(guī)定期限內(nèi)未落實非洲豬瘟自檢制度的生豬屠宰企業(yè)，要結(jié)合排污許可、動物防疫條件等要求，采取停產(chǎn)整改措施，對整改不達(dá)標(biāo)的，要依法取消定點屠宰資格。對在規(guī)定期限內(nèi)未按要求落實官方獸醫(yī)配備的市縣，要及時通報批評，必要時可專項督辦。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
4月25日
本文關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè) 屠宰 生豬屠宰 生豬 豬瘟
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