據(jù)了解，福州市倉山區(qū)富得旺食品有限公司生產(chǎn)的肉松卷和奶酪蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。復(fù)檢后仍為不合格。依據(jù)《
食品安全法》，福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局對該公司處以罰款5萬元，并沒收違法所得600元。
福清市江陰祥林食品加工坊生產(chǎn)的鮮面條，經(jīng)檢測，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格。經(jīng)查，該食品加工坊共生產(chǎn)不合格食品貨值金額合計1348元，獲違法所得272.8元，且在采購食品、食品添加劑時，未建立進貨查驗和食品銷售記錄。5月27日，福清市市場監(jiān)管局認定該食品加工坊生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《食品安全法》的規(guī)定，依法處以罰款5萬元，并沒收違法所得272.8元，對未建立進貨查驗和食品銷售記錄的行為責令改正，給予警告。
本文關(guān)鍵詞：食品 專項整治添加劑 食品生產(chǎn) 食品加工 監(jiān)管 非法添加
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